Клетчатка очищающая семена псилиума и подорожника БИО 150г Bio Planet

Клетчатка очищающая семена псилиума и подорожника БИО 150г Bio Planet

Псиллиум – перемолотая шелуха семян индийского подорожника, который является очень ценным лекарственным растением. Его ценность определяется уникальным химическим составом.

Особенности псиллиума
Псилиум – одно из редких растений, содержащее растворимые пищевые волокна, концентрация которых достигает в нем более 70%. А именно они отвечают за микрофлору кишечника и участвуют во всех процессах пищеварения. Особенно растворимая клетчатка важна для тех, кто соблюдает диеты, при которых возникает дефицит данного вещества, что может привести к нарушению работы кишечника. Еще 10-15% состава псиллиума – это нерастворимая клетчатка, которая также нужна нашему организму для нормализации его работы. Остальные – это жирные масла, олеиновая кислота и азотистые соединения, оказывающие благотворное влияние на другие органы и системы нашего организма.

Говоря о содержании клетчатки, необходимо отметить преимущество псиллиума над другими продуктами, в которых они присутствуют. Самым распространенным «поставщиком» клетчатки считаются овсяные отруби. Так ось в них содержится от 10 до 15% клетчатки, и всего 5 из них – это растворимые. То же касается и пшеничных отрубей. Поэтому псилиум является бесспорно лидером по содержанию такого ценного дня нашего организма вещества.

Отличается псиллиум от пшеничных и овсяных отрубей и содержанием легко усваиваемых углеводов. Причем опять-таки в выгодную сторону. Если в овсяных отрубях их около 62%, то в псилиуме они практически отсутствуют.

И еще одно отличие псиллиума – это высокие гигроскопические способности. При соединении с водой он образует гелеобразную массу, значительно увеличиваясь в объеме. Именно этим объясняется эффект быстрого насыщения, который играет немаловажную роль в похудении. Поэтому псиллиум входит в состав многих диетических блюд, призванных помочь в снижении веса. В частности, он является одним из главных компонентов диеты Дюка, и активно используется для безглютеновой низкокалорийной выпечки.

Чем еще полезен псиллиум

Стимулирует работу абсолютно всех органов желудочно-кишечного тракта.
Способствует эффективному заживлению язв и эрозий.
Восстанавливает поврежденную микрофлору кишечника и поддерживает ее в требуемом состоянии
Устраняет дисбактериоз, препятствуя росту патогенной флоры.
Избавляет от запоров и диареи
Предотвращает образование в желчном пузыре и желчных протоках камень
Снижает уровень сахара и в крови и препятствует развитию сахарного диабета другого типа
Поддерживает в норме эндокринную систему и помогает устранять нарушение ее работы.
Эффективно выводить из организма излишки холестерина, тем самым предупреждая образование тромбов и атеросклеротических бляшек.
Супер эффективно очищает организм от всех вредных скоплений, выполняя роль действенной «метелки»
Помогает при гипертонии, снижая давление и поддерживая его на определенном уровне
Способствует нормализации обмена веществ
Чистит и восстанавливает лимфатические капилляры
Улучшает репродуктивные функции женщин и мужчин
Очень эффективен для снижения веса
К несомненным преимуществам псиллиума следует отнести и тот факт, что его можно применять в период беременности и кормления грудью.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний к применению псиллиума нет. Но у некоторых людей он может вызвать аллергические реакции, проявляющиеся сыпью и зудом.
Осторожно следует принимать псиллиум и тем, кто принимает слабительные и лекарства для снижения сахара и/или холестерина, поскольку он может усилить или ослабить действие лекарственных препаратов. В этом случае необходимо обсудить дозировку и возможность его употребления с лечащим врачом.

Использование

Для очищения кишечника и в целях профилактики псиллиум разводят в воде (соке, травяном настое, зеленом чае) в соотношении 1 ч.л. порошка на 1 стакан жидкости. Смесь следует оставить на 10 минут до образования желеобразной массы. В результате получится своеобразный густой кисель. Выпив полученную смесь, необходимо запросить ее большим количеством любой жидкости. Также необходимо много пить и в течение дня – до 2 литров в день. Принимать эту смесь можно 1-3 раза в день.

ВАЖНО! Нельзя употреблять порошок псиллиума в натуральном виде (не разбавляя водой). Это может привести к закупорке кишечника и другим серьезным проблемам.

В кулинарии псиллиум используют для выпечки низкокалорийных безглютеновых изделий. На стакан муки достаточно добавить несколько грамм порошка. После замеса тесто необходимо оставить на 10-15 минут, чтобы псиллиум начал свое действие. Выпечка из псиллиума получается очень воздушная и пористая, долго не черствеет и не крошится.
Также можно использовать псиллиум для того, чтобы сгустить соус или подливку. А еще его можно добавлять в мясной фарш, который поможет избавить изделия от излишней влаги.
Складнасіння подорожника 100% (сертифікований органічний інгредієнт)
Сложные семена подорожника 100% (сертифицированный органический ингредиент)
Белки17 гЖиры4,4 г
Углеводы3,9 г
Калорийность251 кКал
Срок хранения12 месяцев