Арахісова паста кранч 120г ,Aumi

Арахісова паста кранч 120г ,Aumi

Чем арахисовая паста кранч AUMi (с хрустящими кусочками) отличается от других арахисовых паст кранч:

Используется бланшированный арахис высшего сорта (без кожуры), поэтому паста имеет кремовую текстуру и вы не найдете в ней кусочки шелухи.

Мы не добавляем в готовую пасту заранее помолотые куски арахиса, которые могли окислиться и обладать прогорклым вкусом. Мы настраиваем оборудование так, чтобы помол был груб и сразу получалась однородная паста с хрустящими кусочками внутри.

Многие перемалывают целый арахис с горькими сердцевинками (проростками). Мы убираем из арахиса эти сердцевинки – именно без них делают пасту именитые компании в США.

Арахис обжаривается в инновационной печи по технологии США. Он фонтанирует в потоке горячего воздуха всего несколько минут, лишь кратковременно прикасаясь к стенкам камеры (при обычном обжаривании орех крутится в барабане пол часа, подгорает и окисляется). Такая обжарка позволяет сохранить полезные свойства продукта. Затем ядра быстро остужают и перемалывают на низких оборотах, чтобы сделать невозможным нагревание и окисление масла. В результате получаем уникальный вкус и аромат.

Мы не используем китайский ГМО арахис, который после помола становится густым. Мы не добавляем мед, финики или сахар, чтобы сгустить пасту.

Состав паст AUM и всегда прост и понятен. Мы не используем вредные ингредиенты, не добавляем ни сахара, ни масла. Бережно отобранные орехи и семена высшего сорта готовятся и перемалываются маленькими партиями прямо перед производством. Потому вы всегда гарантированно получаете свежий и качественный продукт. Наслаждайтесь натуральными пастами AUMи с фруктами, смазывайте на тосты или хлебце, добавьте в кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, просто ешьте большой ложкой. Используйте их для изготовления десертов или выпечки, а также в качестве основы для приготовления растительного молока.

Поскольку в производстве ореховых и семенных паст не используются трансжиры, эмульгаторы или загустители, то выделение подсолнечного масла на поверхности продукта подтверждает его натуральность. Перед употреблением просто тщательно размешайте ложкой.